Москва
Паста соевая Дендян - один из традиционных корейских пищевых продуктов, сохраненных в течение нескольких поколений. Соевую пасту можно добавлять во время приготовления различных супов, соусов, тушения овощей.Соевая паста - это хороший источник растительного белка, поэтому она считается диетическим продуктом и делает любое блюдо более полезным. Приправа отлично сочетает свой вкус с овощами.Классическая соевая паста денджянг (или дендян) используется для приготовления традиционных японских мисо-супов, корейский супов, мясных, овощных блюд.А еще корейцы любят, так называемые корейские голубцы. Рецепт прост: на лист свежего салата укладывают немного отварного риса, соевую пасту, кусочек мяса или рыбы, овощи и кусочек чеснока.
Сворачивают конвертиком и кушают руками.Условия хранения. Хранить при температуре от 2 до 25 градусов в сухом прохладном помещении
Рецепт Корейский суп с соевой пастой - время готовки до 40 минут
Ингредиенты
3-4 ломтика свиной грудинки, нарезанной крупными кусками
½ картофелины, тонко нарезанной
½ цуккини, нарезать тонкими ломтиками
¼ белой луковицы, нарезать небольшими кусочками
2-3 ломтика имбиря
2 зубчика чеснока, нарезанные
2 стебля зеленого лука, нарезать для украшения
2 столовые ложки корейской соевой пасты
¼ чайной ложки сахара
немного кунжутного масла
инструкции
Обжарьте свиную грудинку в течение 3-4 минут, пока она не подрумянится и не станет хрустящей, отложите в сторону.
Добавьте в сковороду картофель, лук и кабачки, обжаривайте на среднем огне 4-5 минут до мягкости.
Добавьте имбирь и чеснок, налейте в кастрюлю 1 стакан воды и хорошо перемешайте.
После того, как вода закипит, добавьте соевую пасту и сахар и хорошо перемешайте.
Включите средний огонь и варите около 10 минут под крышкой, периодически помешивая.
Добавьте в сковороду свиную грудинку, готовьте еще 2-3 минуты.
Снимите со сковороды и переложите в большую сервировочную миску.
Сбрызните кунжутным маслом и посыпьте зеленым луком при подаче.
Состав: вода, пшеничная мука, соя, соль, кукурузный крахмал, сахар, смешанная приправа, солодовый сироп, алкоголь
Быстрая доставка заказа по Москве
Профессиональная консультация
Низкие цены
Быстрая доставка заказа по Москве
Профессиональная консультация
Низкие цены
| Производитель | Mael |
| Упаковка | Пластиковая банка |
| Пищевая ценность углеводы | 50,8г/100г |
| Пищевая ценность белки | 4,59г/100г |
| Пищевая ценность жиры | 0,8г/100г |
| Энергетическая ценность калории (на 100 гр.) | 166,8 ккал |
| Вес НЕТТО | 500г |
