Слайсер для рыбы позволяет качественно нарезать сырье на кусочки одинаковой толщины. Надежное устройство обеспечивает быструю обработку как свежих, так и замороженных морепродуктов, с минимальными трудозатратами. Закажите подходящий слайсер для нарезки рыбы в нашем интернет-магазине по выгодной цене.
Слайсеры для рыбы почти не отличаются по устройству от других видов этого оборудования. В конструкцию входит платформа с дисковым ножом, который вращается при включении электродвигателя. Двигатель вентилируемый, поэтому способен работать несколько часов без перерывов.
Корпуса приборов, как правило, выполнены из устойчивого к коррозии и долговечного анодированного алюминия. По типу работы ломтерезка может быть полуавтоматической, автоматической и гильотинной. Благодаря наличию затачивающего устройства режущая кромка ножа постоянно остается острой.
Особенность рыбных ломтерезок — наличие плавающей каретки, позволяющей приподнимать ломтики под небольшим углом относительно ножа. Прибор может резать аккуратными кусочками заданной толщины даже замороженный продукт. Необходимая величина нарезки выставляется регулятором и составляет от 1 мм.
В каталоге «КофеБутик» представлены лучшие слайсеры для нарезки рыбы от ведущих производителей: предлагаем купить подходящую модель на выгодных условиях с доставкой в Москве и по всей России.