Фильтры
Цена
От
До
р.
10 008.00
20 718.25
31 428.50
42 138.75
52 849.00
Производитель

Колоды для рубки мяса

Стол-колода ITERMA для рубки мяса СП 240-500/500
52849
52 849р
26
через 1 день
В наличии
Колода для рубки мяса Eksi СТпл-505080
10008
10 008р
72
Нет в наличии
Колода разрубочная настольная ATESY КРН-400
15372
15 372р
61
Нет в наличии
Колода разрубочная ATESY КР-500/700
38728
38 728р
33
Нет в наличии

Разрубочная колода — незаменимый инструмент в любом заведении общепита или мясном отделе продуктового магазина. С ее помощью легко решается задача рубки мяса на небольшие куски, подготовки полуфабрикатов и вырезок. Толстая рабочая поверхность позволяет рубить самые крепкие кости без риска повредить столешницу.

Виды, особенности и советы по выбору

В нашем каталоге представлено 2 вида колод по доступным ценам:

  • настольные — устанавливаются на устойчивом кухонном столе;
  • модели-столы — автономные конструкции, устанавливаются на полу.

Изделия изготавливаются с прочным и устойчивым каркасом из стального уголка или трубы. Рабочая часть выполняется из твердых пород натуральной древесины (дуба, бука), которые способны прослужить длительный срок и выдерживают значительные нагрузки без деформации. Популярны и модели из полипропилена: этот материал не тупит разделочные ножи и легко моется.

При выборе подходящего варианта необходимо определиться со следующими параметрами:

  • Площадь разрубочной поверхности. Если приходится часто разделывать крупные туши, лучше выбрать колоду с большой площадью для рубки.
  • Высота. Подбирается с оглядкой на удобство работы пользователя. Для высокой продуктивности персонала необходимо выбрать такую модель, чтобы работникам не приходилось излишне наклоняться или высоко поднимать руки.

В «КофеБутик» вы можете выгодно купить колоды для рубки мяса оптом или в розницу. Мы готовы организовать доставку заказа в любую точку России.