Москва
Установка Шаурма-2-Эл-05-Оц электрическая предназначена для приготовления мясной начинки популярного блюда шаурма. Оснащена ручным приводом ножа и имеет два ТЭНа.Количество зон нагрева-2.
Гриль для шаурмы Atesy Шаурма 2-Эл-05-Оц предназначен для жарки свиного, бараньего или куриного мяса, предварительно прошедшего процесс маринации, использованного для приготовления шаурмы, на предприятиях общественного питания.
Равномерное приготовление продукта обеспечивается за счет специальной изогнутой формы ТЭНов и оптимальной скорости вращения ножа; наличия отражателей тепла
Принцип действия установки заключается в том, что мясная нарезка, сформированная в цилиндр, насаживается на специальный нож и вращается при помощи ручного воротка около электронагревателей (ТЭНов) до его готовности.
Инфракрасное излучение ТЭНов усиливается специальными отражателями, что существенно ускоряет процесс приготовления и экономит электроэнергию.
Установки Шаурма изготавливается с двумя ТЭНами.
Все элементы, контактирующие с пищей, изготовлены из материалов, разрешенных для контакта с пищевыми продуктами.
?В установке предусмотрено отдельное включение каждого ТЭНа, быстрый съем и установка ножа, разборная конструкция ножа для облегчения мойки.
Особенности
Отдельное включение нагрева каждого ТЭНа
Регулировка расстояния между ножом и горелками позволяет подобрать оптимальный режим приготовления продукта
Защитный козырек препятствует перегреву электропривода, увеличивая срок его службы
Усилена нижняя шайба и штанга крепления ножа.
В стандартной поставке установка Шаурма 05-го поколения оснащена ручным приводом ножа.
Электропривод ножа ЭПШ-01 поставляется отдельно и легко монтируется на установку.
Быстрая доставка заказа по Москве
Профессиональная консультация
Низкие цены
Быстрая доставка заказа по Москве
Профессиональная консультация
Низкие цены
| Производитель | Atesy |
| Нагрев | Инфракрасный |
| Подключение | Электричество |
| Количество зон нагрева | 2 |
| Привод | Ручной |
| Приготовление на шампурах | Нет |
| Количество горизонтальных шампуров | Без шампуров |
| Загрузка, кг | 20 |
| Регулировка расстояния между ножом и горелками | Да |
| Поддон для жира | Да |
| Защитный козырек | Да |
| Материал корпуса | Оцинкованная сталь |
| Мощность, кВт | 3 |
| Напряжение, В | 220 |
| Вес без упаковки, кг | 16,8 |
| Высота, см | 78,5 |
| Ширина, см | 45,2 |
| Глубина, см | 67 |
